Après ma quiche Lorraine, voilà une recette de quiche aux saveurs différentes : tomate cerise, chèvre et basilic (et oui ! encore lui !). Idéale pour un diner ou un déjeuner, accompagné de salade, cette quiche est excellente. Légère, parfumé et gouteuse, c’est un régal pour les yeux et les papilles ! C’est très simple … Lire la suite Quiche aux tomates cerises, au chèvre & au basilic
Pour Halloween, je m’étais dis « Je vais faire des burgers rouges, des burgers écarlates, des burgers de sang ». Bon. Cela n’a pas été une franche réussite, dès que j’ai commencé à mettre mon colorant rouge, j’ai réalisé que mes burgers seraient roses… j’ai voulu rattraper le coup en les rendant noirs… et au final, avant … Lire la suite Hamburger classique
Voilà une recette de pizza que l’on peut retrouver dans toutes les pizzérias ! Un mix entre la pizza et la raclette. Qui aime la pizza ? Qui aime la raclette ? Tout le monde ? Donc tout le monde aime la pizza raclette ! Contrairement aux pizzas classiques, ici c’est une base de crème. … Lire la suite Pizza Raclette
Depuis toujours, je suis une fervente adepte de gastronomie italienne ! Risotto, pâte en tout genre (aaaah les lasagnes…), pizza et autres classiques du genre. Aujourd’hui je vous propose donc une pizza aux saveurs italiennes. C’est à dire garnie de tomates séchées, jambon Serrano, basilic et mozzarella. Tout un panel de saveurs qui très franchement … Lire la suite Pizza aux saveurs de l’Italie
Une pâte très simple à faire, qui peut être préparée deux heures avant le repas, et qui donne des pizzas moelleuses à l’intérieur et croquantes sur l’extérieur. Que demander de plus ? Ingrédients (pour deux pizzas) : 500g de farine 300g d’eau tiède 1 sachet de levure de boulanger 1 càs de sucre 3 càs … Lire la suite Pâte à pizza
La véritable quiche Lorraine. Un délice tout en simplicité. Sa réalisation n’est pas difficile mais il faut compter deux préparations : la pâte brisée et l’appareil à base d’omelette. Bien sur, on peut prendre une pâte brisée toute faite mais… pourquoi ? La faire maison n’est ni difficile ni très long, cela rajoute juste un … Lire la suite Quiche lorraine
