Aaah les fêtes païennes ! J’adore ça !
Cette année, j’ai creusé une citrouille ! Cela devait bien faire une dizaine d’année que je ne l’avais pas fait, et en fait, c’est assez long… :O Au bout d’un moment, les doigts et la main se fatiguent à force de creuser, creuser… mais le résultat est satisfaisant !
Pour utiliser la chaire de citrouille récoltée, j’ai fait :
- Un velouté de citrouille
- Un gâteau Halloween à la citrouille et sa nuée de fantôme mousse au chocolat blanc.
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Une réflexion sur “Citrouille d’Halloween”